Arkiv | Matiga mackor RSS feed for this section
Bild

Tunnbrödswrap med varmrökt lax, smörfräst grönkål och äpple- och dillsås

2 Nov

20131102-235231.jpg
Tänk vad lätt det är att svänga ihop något gott och hyfsat nyttigt på nolltid! Här behövs det nämligen knappt några förberedelser.

Detta behövs:
hackad grönkål
varmrökt lax som delats i bitar
matyoghurt
finhackad rödlök
majonäs
hackat äpple
dill
citronzest och citronsaft
salt och peppar
ev riven pepparrot

Gör så här:
Fräs grönkålen i smör och salta och peppra den. Blanda matyoghurt, äpple, rödlök, majonäs, citronzest, citronsaft, dill och eventuellt pepparrot. Smaka av med salt och peppar. Fyll tunnbröd med sås, grönkål och lax. Busenkelt!